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北風と太陽
2024-5-10 08:52
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2019-8-30 18:28
*アイシングパンとレモンクリームパン*
仕事も片付き
何も予定の無い今日
のんびり?とも思ったけど
パン焼きーーー
なんとか形になったけど
微妙ーーー。失敗…多分。
今のホームベーカリーが14年目で
最近は捏ね上がり後に覗くと
粉がまだ残ってて混ざり切ってないのよね
途中で手伝ってあげればいいんだけど
すっかり忘れてて…
今日は発酵20分後に気付き
もう一度捏ねる暴挙
出来上がった生地はダレダレで
成形も思うようにならずだったけど
捨てるのも勿体ないし
無理やり焼いたのです
ホームベーカリーの買い替え
一応旦那さんの許可は得たし
まだ手伝えば使えるけど
増税前に買っちゃう?
いや、買う!
話題:おうちパン *゚
玄関の電子錠の故障から1ヶ月が過ぎ
今は多分部品の手配中
部品が届いたら修理の日程調整…多分
結局保証は受けられず
常に後手後手の対応で
本当にアフターケアは最悪です
修理依頼から実際の修理まで
お盆休みがあったとはいえ
1ヶ月半とか2ヶ月掛かるって…
実際の使用9ヶ月で壊れ
修理代の見積もりは14万程
どんだけ粗悪商品なんや
もっとまともな商品作れよLIXIL!!!
2019-8-30 00:55
*陶芸教室*
陶芸教室に行ってきました
今回はたたら作りで
形を作る迄を自分でやり
釉薬の色を決め
後は先生にお任せします
1ヶ月程で仕上がりますが
とても楽しみです
手びねりやタタラにロクロ
色々挑戦してみたいです
雨雲りの天気がまだまだ続きそうですね
気温も穏やかになりつつあって
それは有難いけど
カラッと晴れてくれた方が
気分的にやる気に繋がるし
洗濯も乾くから
やっぱり晴れがいいな
2019-8-25 00:03
*抹茶マーブルシフォン*
涼しくなりましたよね
日が落ちるのも早くなり
も18時から17時半に変更
歩く前から汗!なんて事も無く
心地良く歩けました
抹茶マーブルシフォン
軽いシフォンは夏向きですね
お昼ご飯のデザートに
旦那さんと2人で2切れずつペロリ
今年の夏も食欲不振とは無縁
話題:お菓子作り
月1の監査が来週に迫り
仕事…と思いつつエンジン掛からず
2019-8-18 01:03
*オレンジとカスタードのパン*
いつも材料を調達するショップのレシピが
あまりに美味しそうだったので…
あぁ、どうやっても食い意地が…
オレンジとカスタードのパン
お手軽材料使用で簡単
レシピ通りに作れない私ですが
今回はレシピ通りです
次回は変えてみます
最近、ホームベーカリーの調子が悪い
ゴムの劣化も激しくて
そろそろ買い替えも考えなきゃな
話題:おうちパン *゚
2019-8-16 17:31
*ヨーグルトシフォン*
台風による雨風は収まったけど
蒸すわーーー
18時から
だけど
汗ダラダラだろうな
昨夜、実験シフォンを焼きました
先日作ったブルーベリージャムを使い
いつものマーブル
ヨーグルトと水切りヨーグルトでしたが
うん、ヨーグルトが美味しい
ひと手間は要らないね
水切りの方はどっしりしてて
型出しも失敗してボロボロ
世はお盆休みでも我家は仕事だし
店のおやつで消費
話題:お菓子作り
朝から何もしたくない病を発症中
で気分転換し
晩御飯の準備頑張ろ
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