記事あげてみる…。昨日見た花火と、お気に入りの洋食屋さんのバナナアイス。実家はいいなぁ。
昨日でバイトが一段落。ほっとしたらなんだか甘いものが食べたくなって。珍しくランチだけの出勤だったから、終わってそのままカフェへごー♪
お目当ての苺ワッフルとストロベリーダージリンティーで、新春苺ずくし。もう見ているだけでhappy充電です^^*
たらふく食べておなかが満たされたら、ついでにスタバに寄ってソイラテとザッハトルテとチョコレートマカロンを買って帰宅。
しとしと雨で気温も少し肌寒かったけど、心はぽかぽかほくほく。やっぱりこういう時間って人間には必要だよね。
そして1日お休みの今日は、少しゆっくり起きて、のんびりジャム作り。
林檎を薄くスライスして水と一緒にお鍋に入れたら、ひたすら弱火でクツクツ。
クツクツクツクツ…クツクツ…。ときどき混ぜて、またクツクツ…。三時間弱かかってようやく完成。ジャムというよりコンポートに近いかな。
お昼にバイト先でもらったパンにつけて食べてみた。お砂糖をあまり使わないで作ったから、自然な林檎の甘味が出て美味しかった。
クローズアップ。
最近欲しいもの
新しいティーポット。アイボリーのころんと丸いポットが欲しい。
寒い日が続いてるから、最近はよく朝にあったかい紅茶をいれて飲んでいる。
冷たい雨の日、しかもバイトが入ってたりする日は、起きたらとりあえず紅茶をいれる。それに生クリームをちょっぴりたらしてミルクティーにして飲む。
ミルクのコクと紅茶の香りにほんわか癒される。
紅茶でも緑茶でも烏龍茶でも、なんでこんなに茶葉の香りって癒されるんだろう。私がお茶をいれて飲む過程で一番好きなのは、茶葉にお湯をおとしたときに、ほわーんと香りが広がる瞬間。最高に至福の瞬間です。
写真は、今日お母さんから送られてきたROYCE'のチョコレートと林檎、あと成人式の時の写真。
チョコレート美味しい。なんだか久しぶりにお菓子作りをしたくなっちゃった。
林檎は、今度砂糖といっしょにグツグツ煮てジャムを作ってみよう。
それにしても、
もうすぐ冬が終わってしまうなぁ。