話題:キッチン雑貨・調理グッズ

ずうっと前から買い替えたい物がある

それは『まな板』

普段は普通の長方形の木のまな板を使っているのだが、縦の長さが短いからか、切ったものが向こう側に落ちてしまうのよ

向こう側と言っても、そこは汚くないからいいんだけど、切ったものはまな板の上に乗っていてほしいんだよね

わかるかな?この気持ち

俺の切り方が悪いのかも知れないのだが、まな板から切ったものが落ちると、そこで若干気分が萎えるのさ

だからね、切ったものが落ちて行かないまな板が欲しいのだよ

例えば正方形に近い形で大きめのが

だけどさ、まだ使える物を買い替えるのは凄く罪悪感があったり

壊れたら仕方ないけど、調理道具は壊れるまで使うのが当たり前のように思うのよ

ウチのまな板は何年使ってるのだろう

何十年というレベルかと

それでも反り返ってもないし、汚れてもない

昔の物はしっかりしているから、今でも普通に使えるんだよね

浅草の調理器具専門店に行ったら見てみようと思っていたが、嫁ちゃまが珈琲のミルを買ってしまったので、浅草に行く用事がなくなってしまった

行ったら欲しくなってしまうかも知れないから、結果的にはよかったのかも

そう思うしかないね