ここは原発最前線の町

少し、話題としては遅れましたが先週の土日にビックパレットであった
いたふく2017〜おいしいふくしま、いただきます！フェスティバル〜に行ってきました。
お目当てはいろいろ。

高校生の作るジャム、ふるや農園さんのかきいちご、バームクーヘン、カレー、みそかつバーガー、あと、清酒祭りが同時開催で５ポイントスタンプを頂けるのでそれも。
会場はいろいろと試食があって、それをつまみつつ、いろいろ食べてきました。
去年、目の前で売切れて食べ損ねたふるや農園さんのかきいちごはリベンジしてしっかりと食べ、その後はからあげや、ソーセージ、カレーなどを楽しみました。
試食で美味しかったのは福島県米消費拡大推進連絡会議がやっていた福島特産米「天のつぶ」を使った洋風炊き込みご飯とメインステージの分とく山の野崎シェフのレシピ。
http://www.itafuku2017.com/recipe.pdf
お手軽にできそうで、今度やってみようかと思いました。
あとは、しいたけのてんぷらとから揚げ。
特にから揚げの方はこういう食べ方もあるのだと目からうろこでしたね。

何を食べてもまずいものはなくやっぱり福島はおいしいところだと実感しました。
食べ過ぎたので今日の夕食はヨーグルト。
ほんの少しですが、いたふくで買った高校生の手作りジャムを混ぜるととても美味です。
食べ過ぎ注意、ではありますけどね。