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桑の実の味

桑の実を知っていますか?
普通に街中で暮らしているとまず見かけることは無いらしいですが、最近通信販売でジャムとかを打っていたりします。
田村市は昔養蚕が盛んで、今もあちらこちらに桑畑があるので、桑の実も私達は普通に子供のころから食べていました。
完熟した実は甘くて、美味しくて、そんじょそこらの野イチゴやブルーベリーなどには負けない美味です。
大人になってからもシーズンには袋を持ってよく獲りに行っていました。
最近は仕事が忙しいので行っていなかったですけれど。

さて、今年、私の大好物であることを知っているので、父が獲ってきてくれました。
普段であれば何のためらいもなしに洗って食べるのですが、ほんの少しだけ迷ってしまいました。
ベリー類はキノコの次くらいにセシウムを貯めこむというのは有名な話です。
実際露地栽培のイチゴなどからはそこそこの数値が出たりしているそうです。
検査に出すとしても検査には500gが必要。
でも一個一個が爪の大きさ位の桑の実。
父が獲ってきてくれた桑の実はそもそも500gもありません。

考える事1分。
食べることにしました。
大好物の誘惑に負けたというのもありますが、桑の実を食べたくらいで身体に悪影響が出るなら福島の何を食べても同じだと思ったからです。
洗って冷やして食べた今年最初、数年ぶりの桑の実はとっても美味しかったです。
父が次にまた獲ってきてくれるかどうかは解りませんが、次があったらぜひジャムにしたいと思います。

もしマルベリーのジャムとか見かけたらぜひ味見してみて下さい。
とても美味しいですよ。
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